「 油 」 一覧

マーガリン・ショートニングは避ける

2014/03/21 | 食事 , ,

動物性脂肪のバターより植物性のマーガリンの方が身体に良いと信じている人 はいますが、これは間違いです。 マーガリンには、トランス脂肪酸という油が多く使われています。トランス脂 肪酸は植物油に

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脂より油、特に植物油

2014/03/19 | 食事 ,

油分の摂取量を気にされている方も多いとは思いますが、既に何度か述べたよ うに摂る油の性質が量以上に大切となります。 まず、常温で個体のものは「脂」「脂肪」と呼び、液体のものは「油」「脂肪 油

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カロリー計算

カロリー計算を基にしたダイエットや食事法が多く出回っています。

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旬のものを食べる

季節によってできる野菜や果物は異なってきますが、その季節にできる野菜は

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生のナッツ

腹8分目の食事を心がけていると、どうしても合間にお腹がすくことがありま

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